Наши поиски лучших хачапури и шашлыка из свинины по заветам Грузии продолжаются, присоединяйтесь! В сеть кафе современной грузинской кухни Saperavi Cafe (Москва, ул. Покровка, д. 5, стр. 5) входит три заведения, но мы решили поужинать не в первом, с которого начиналась история, а во втором, историческом, двухэтажном на Китай-городе, потому что за восемь лет существования именно у этой локации рекордное количество оценок. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4.4 (на основе 1465 оценок). Гости отмечают не слишком...

🍷Бокал Саперави в обед - это ли не ტკბილი ცხოვრება?! Saperavi Cafe — культовое заведение Москвы, где вековые традиции грузинской кухни обретают новое звучание. Они открылись в 2011 году и вот уже больше 10 лет жители и гости столицы приходят к ним за новыми впечатлениями от привычных грузинских блюд. Именно Saperavi cafe осовременили хачапури-лодочки и первыми добавили в меню начинки с креветками, грушей и ашмело и даже с салями. Им пришло в голову сварить хинкали в вине «Саперави» и создать лапшеби...