В России нормы и стандарты к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения прописаны в нормативном акте СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода». Именно в соответствии с этими нормами проводится анализ воды в СЭС, и именно, ссылаясь на эти стандарты, сотрудники санитрано-эпидемиологической станции выдают заключение о пригодности или непригодности её к употреблению. В статье мастер сантехник расскажет, о нормах и стандартах качества водопроводной воды в России. Требования к питьевой воде...

С 1 января 2021 года вышел новый СанПиН для предприятий общественного питания, которые в корне отличается от 1079, который был ранее. Предлагаю с ним ознакомится. Полную версию можно посмотреть по ссылке 1...