Народ, у меня немного странный вопрос. Азербайджанцы постоянно пишут мне в комментариях какие-то ругательства на своём языке и дико ржут. Чаще всего два "Гаджи Аллах" и "Мамед каным". Первое это что-то тему Хаджа в Мекку (Гаджи - перекрученное арабское "Хаджи", что касается "Аллах" - тут понятно), типа они меня на Хадж отправляют и их это сильно смешит. А вот азербайджанское выражение "Мамед каным" вообще не пойму, возможно имелось в виду "Мамед ханым" - девушка Мамед,...

В Узбекистане отказ от предложенной лепешки воспринимается как личное оскорбление хозяина дома. Хлеб здесь возведен в культ: его категорически нельзя резать ножом или класть тыльной стороной вверх. Перед отправлением в путь принято откусывать кусочек лепешки, чтобы дорога была легкой. Именно так старый ритуал востока помогает сохранить связь с домом и привлечь удачу. Плов в этой стране - исключительно утреннее блюдо, которое в лучших чайханах заканчивается уже к 10 часам утра. Стоимость ингредиентов...