Последнее время я не работаю с алкоголем, практически вообще, но вот иногда берусь за небольшие обновления для друзей. В этот раз мы с Багратионом обновили меню для уже ставшего культовым проекта ÖZ Kebab, где мы поиграли с культурой Турции и Поп-Культурой Берлина. Напиток в основе которого лимонад - Арбуз/Ревень/Груша/Роза и конечно же Текила Репосадо Кордиал из самого известного турецкого какао со специями и гранатом, а также пряный...

Горчица, аджика, квашеная капуста, красный лук, томат, говядина и всё это в специально испечённой ржаной лепёшке. Явно какой-то ингредиент в составе зажали… то ли картошечку, то ли огурчик малосольный,...