Красный, оранжевый, золотой – фирменные цвета хохломской росписи нижегородский ресторан Red Wall перенес на гастрономическую палитру. До 11 июня у стен Кремля «Хохлому» можно есть – вместе со знаменитым брендом ресторан запускает сет «Жар-птица». Вместо скатерти – расписной платок, в ажурных бокалах из Гусь-Хрустального – душистый шипучий физз. Под шапкой воздушной пены, украшенной пищевым золотом, сплетаются ароматы и ноты грушевой водки, клюквы, меда и лимона. И рядом на хохломской тарелочке с...

В Red Wall у стен Нижегородского кремля — новое летнее меню с локальными продуктами и верандой над Волгой. Повод приехать появился с 10 утра. Ресторан Red Wall в Нижнем Новгороде представил масштабное сезонное обновление — новые позиции появились во всех частях меню, от утренних блюд до десертов. За концепцией стоит шеф Игорь Шиянов, который выстроил летнюю карту вокруг региональных продуктов: волжской рыбы, дичи с местной символикой и фермерской птицы. Веранда с видом на Волгу начинает принимать гостей с десяти утра...