Вывод для тех, кому лень читать. Дорогой ресторан в премиальной локации. Ошибки сервиса заставляют думать, что неоправданно дорогой. Только четвёрка. "Мы не используем ГМО, пестициды и удобрения, тем самым снижаем выбросы парниковых газов". От этой фразы, с какой стороны к ней ни подойди, меня слегка затрясло, но рекламные фразы вторичны, лишь бы еда и сервис не подвели. Что ж, о сервисе. Закуску и супы принесли одновременно. Для закуски 8 минут от заказа оптимальны, а зачем с супами так спешить? Тем более, если потом пауза между супом и горячим - ровно полчаса...

В Нижнем Новгороде Red Wall и «Цитадель» представили фестивальные сеты: один строится от Волги до Прованса, другой — вокруг историй края и локальных продуктов. В Нижнем Новгороде Red Wall и городское кафе «Цитадель» подготовили сеты к юбилейному Российскому ресторанному фестивалю, который проходит с 5 по 25 октября. Оба предложения держатся на локальной теме, но раскрывают её по-разному: Red Wall соединяет продукты Нижегородской земли с гастрономическими мотивами других стран, а «Цитадель» собирает меню как серию историй о регионе...