РАМЕН НА МОЛОКЕ - КАРБОНАРА | КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РАМЕН | КОРЕЙЦЫ В ШОКЕ | КОРЕЙСКАЯ ЕДА
Рамен Карбонара - фьюжн-версия традиционного итальянского блюда с японскими нотками.
Традиционное итальянское блюдо, послужившее основой для Рамен Карбонара, это, конечно же, спагетти Карбонара. Это блюдо состоит из пасты, яиц, сыра Пармезан или Пекорино, кусочков гуанчале или бекона и черного перца.
Что касается японских ингредиентов, добавленных в фьюжн-версию Рамен Карбонара, то в различных рецептах и вариациях могут использоваться следующие компоненты:
- Рамен (японская лапша) в качестве основы вместо итальянской пасты.
- Корейский Shin Ramen или другой вид острой рамен-лапши...