Рагу – второе блюдо, основным правилом приготовления которого является длительное тушение на слабом огне, в результате чего рагу получается довольно густым по консистенции. Данное блюдо является по-настоящему интернациональным, его рецепты можно обнаружить во многих мировых кухнях. Всевозможные виды рагу можно разделить на три основных группы, в зависимости от используемых ингредиентов: овощное рагу состоит из смеси разных овощей, иногда с мясом; мясное рагу может включать в себя разные виды мяса со специями и соусом; для рагу из морепродуктов используют рыбу и другие дары моря...

Дачный сезон уже на подходе. Совсем скоро шашлыки, баня, вечера у костра — а значит, и дрова. И тут многие вспоминают, что старый топор, который лежал в сарае, уже не тот. Рукоять рассохлась, лезвие затупилось, а после получаса работы руки быстро устают, и продолжать становится трудно. Главные проблемы владельца топора знакомы каждому: ручка, которая гниёт или трескается, лезвие, которое тупится после пары поленьев, и сильная вибрация при ударе. Но есть инструмент, который решает все эти проблемы...