Раф-кофе – один из самых нежных и популярных кофейных напитков, который завоевал любовь бариста и гурманов по всему миру. В отличие от многих классических рецептов, раф появился не в Италии или Франции, а в России, и его история тесно связана с развитием кофейной культуры в Москве. В этой статье мы подробно разберём: ✔ Происхождение рафа – кто и когда его придумал? ✔ Почему он стал таким популярным – секрет успеха. ✔ Эволюцию рецепта – как его готовят сегодня в разных странах. ✔ Отличия от других кофейных напитков (латте, капучино, флэт уайт)...

Биография Рижской автобусной фабрики, вошедшей в историю под милой сердцу аббревиатурой РАФ, является одним из наиболее масштабных и одновременно трагических сюжетов в летописи советского автомобилестроения. Забытый проект. От электрической «Буханки» до тайной маршрутки РАФ На протяжении десятилетий рижские конструкторы определяли облик пассажирских перевозок от Балтики до Тихого океана. Они создали первые советские микроавтобусы, линейку успешного служебного транспорта и даже амбициозные проекты электрокаров...