Секрет сочных котлет: запоминаем пропорцию на раз и навсегда... Обычно котлеты получаются либо сухими, либо разваливаются на сковороде. Я перепробовала много способов, пока не наткнулась на один совет от известного кулинара Ильи Лазерсона. Рецепт оказался настолько простым, что теперь готовлю только так. Родные просят повторять снова и снова. Весь смысл не в дорогих специях и не в особом сорте мяса. Секрет — в точной математике. И запомнить её проще простого. Хлеб можно брать даже вчерашний или подсушенный...

Северная Двина ошибок не прощает. Знай наших северных бабушек, которые на рыбалку даже с Комсомольским карандашом ходят. Сбежали из колонии трое нумизматов. Сидели они за мошенничество с дорогими и редкими монетами. Скупали обманом у стариков серебряные копейки царские, продавали потом втридорога коллекционерам. Обманывали и тех, и других. Вот и получили срок. Друзья, если вы впервые на моем канале, то почитайте для начала подборки на главной странице. Также не пожалейте лайк, который нужен для продвижения канала Подслушано Секреты Рыболова Сбежали при удобном случае...