Изготовитель: ООО "Клантрейд", Московская область, поселок Сергиевский. Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный карамельный, дрожжи пивные, хмель. Плотность 27%, крепость 11%, IBU 50 Тип брожения: Эль (Ale) Сорт: Крепкий Американский Эль (Strong American Ale) Стиль: Американское Ячменное Вино (American Barley Wine) Цена: +-280р Пиво куплено в сети магазинов "ПивКо", объем 0,5 литра. Описание: Мощный, плотный и густой барливайн, ярко охмеленный американскими хмелями - это исполнение нашей мечты - “американской мечты”...

Изготовитель: ООО "Клантрейд", Московская область, поселок Сергиевский. Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пивоваренный пшеничный, томатная паста, дрожжи пивные, розовая гималайская соль, сельдерей, имбирь, порошок Васаби, специи. Плотность 17%, крепость 6,9%, IBU 9,5 Тип брожения: Эль (Ale) Сорт: Кислый Эль, Гозе (Sour Ale, Gose) Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose) Цена: +-220р Пиво куплено в сети магазинов "ПивКо", объем 0,5 литра. Люблю томатки, мимо пройти сложно 😁...

Всем привет! Сегодня пробуем томатный гозе Satori от Pivot Point brewery.  По замыслу творцов из Пивот Поинт, данный гозе создан в японском стиле, конечно, без васаби тут никуда.  Краткое описание напитка от пивоварни: “томатный гозе Сатори - это путешествие в самую глубь Японии, на подножие горы Фудзияма, где томатная паста, гималайская соль, сельдерей, имбирь и васаби, уже готовы погрузить в невероятно приятный дзэн.” (Тык: Посмотреть можно тут) Разбор по критериям. спойлер: открывать вдали от компании, над раковиной со стаканом в ней...

Давненько не брал на тест ничего от коломенской пивоварни «Pivot Point», но недавно мне попалась крайне интересная новинка. Во-первых, это New England Pale Ale, один из самых сложных стилей среди мутняков, на мой взгляд. Во-вторых, создан он на базе крайне нетипичного для вермонтов олдскульного дуэта шишек Cascade + Chinook. В общем, крайне любопытная штуковина, не находите? Давайте познакомимся с ней поближе! Начнём с разбора ТТХ: объёмная доля алкоголя - 5,2%, экстрактивность начального сусла - 13%, уровень горечи - 40 IBU...