Если вы хотите попробовать аутентичный "виноградный самогон" с чилийскими или перуанскими корнями, обратите внимание на напиток писко из Чили. Это "золотой стандарт" виноградного бренди родом из Южной...

Продолжаю изучать интересные напитки со всего мира. Пришла очередь Чили и такого самобытного напитка, как писко. У нас его часто называют чилийской виноградной водкой. Но так ли это на самом деле? Для начала немного рассмотрим, что же такое чилийский писко. Напиток на основе винограда, чилийский писко производится только в двух регионах страны — регионах Атакама и Кокимбо на севере — где климат с низкой влажностью и местность похожа на пустыню. Для приготовления напитка используют как ароматные сорта...