Всем привет! Я вам уже рассказывала про русскую сервировку и придумавшую ее Князя Куракина. Если подзабыли, намекните мне, я еще раз расскажу. Вкратце, сервировка a la russe - это когда блюда выносят поочередно, а вот французская сервировка - это когда блюда подаются одновременно...

Каждая историческая эпоха характеризуется особыми модными веяниями. И убеждения, что стиляги – это новое явление моды ХХ столетия, абсолютно не верны. Еще в первой трети XVIII века, в период развития Российской империи по западному пути, появились особые люди – петиметры - кавалеры, воспитанные на французский манер. Дворянская среда начала перенимать веяния французской моды. Здесь особая роль отводилась пышности и блеску. На модные гардеробы тратились огромные суммы денег. На моду в западных странах в XVIII веке особое влияние оказывали модные тенденции, зарождавшиеся во Франции...