Перга - это переработанная и законсервированная пчелами пыльца, подделать ее невозможно. Выбирать- натуральную(кусочки сотов с пергой), по вкусу. Свежая перга мягкая и вкусная. Хранить лучше залитую медом при +10. При употреблении кусочков сотов с пергой желательно воск не съедать, что не всегда получается, поэтому в последнее время больше покупают очищенную пергу с гранулах. Выбирать также по вкусу и внешнему виду, а выглядит она довольно красиво! Перга — продукт, приготовляемый пчелами из цветочной пыльцы и меда с добавлением секрета желез...

Перга (пчелиный хлеб) – это один из видов собранной медоносной пчелой пыльцы. В чем состоит ее польза и о возможных противопоказаниях читайте далее.