Сборник Мужских Номеров - 2023 | Уральские Пельмени
ПЕЛЬМЕНИ (2004), Фрут Чан
18+ Очень неоднозначный фильм не для слабонервных. Фильм снял гонконгский режиссёр Фрут Чан, известный своим острым, социально-критическим и порой шокирующим взглядом на реальность. «Пельмени» изначально были 40-минутной новеллой в нашумевшем альманахе «Три... экстрима», который также включал работы Такаси Миике и Пака Чхан Ука. Настолько сильным оказался эффект от этой истории, что Чан расширил её до полного метра, и именно в таком виде фильм шокировал зрителей по всему миру. Сюжет вращается...
Пельмени, которые мы любим с детства: откуда взялось это блюдо и почему оно стало домашней классикой
Есть блюда, которые не нуждаются в рекламе. Поставил кастрюлю с водой, достал из морозилки пачку пельменей — и через несколько минут ужин готов. А если пельмени домашние, слепленные своими руками, то это уже совсем другая история. У многих наверняка сохранилось воспоминание из детства: на кухне стоит большая миска с тестом, рядом фарш, мука повсюду, а кто-нибудь обязательно лепит пельмени быстрее всех. Но откуда вообще появилось это блюдо? И почему пельмени настолько прочно вошли в русскую домашнюю...