Когда духовки нет, а душа просит выпечки и новых экспериментов, в дело идет пароварка! ) У меня самая простая. Кастрюля с одним уровнем для готовки на пару. Никаких изысков. Функционально и просто. Легко заменяется вариантом: кастрюля+дуршлаг+крышка. Единственное неудобство этой простоты: для меня долгое время оставалось вопросом, а сколько воды нужно наливать? Только недавно нашла ответ: не больше трети объема и не меньше 250 мл. Для булочек это важно, так как если вода очень близко образуется больше конденсата, который впитывается в тесто...

Как приготовить гуа бао с грудинкой дома за 20 минут и удивить близких Гуа бао с грудинкой - идеальный вариант для домашнего ужина. Булочки получаются мягкими, а мясо - невероятно ароматным. Попробуйте этот рецепт и удивите родных новым вкусом. Фотография: Peterburg2.ru Гуа бао с грудинкой - это не просто популярная уличная еда из Азии, а настоящее гастрономическое приключение, которое теперь легко повторить на собственной кухне. Когда-то эти паровые булочки были скромным перекусом для рабочих, но...