Приветствую всех! Сейчас будет вкусно! В настоящее время Osteria Mario — это большая сеть, состоящая из двадцати ресторанов. Мой рассказ о точке, расположенной в БЦ "Академик" по адресу: гор. Москва, проспект Вернадского, владение 41...

Местоположение: г. Казань, ТЦ "Мега" Статус: постройка Проектирование: 2017 Интерьер ресторана Остерия Марио в казанской "Меге", разработанный для компании "Тигрус" — российского ресторанного холдинга с американскими корнями и скрупулёзно выстроенными бизнес-процессами. От меня требовалось подготовить проектную документацию ресторана со всей начинкой: от посудомоечных машин до светильников. В этой работе совсем не было личного творчества, но был полезный опыт координации работы исполнителей различных разделов проектной документации в условиях дедлайна открывающегося ресторана...