Для садоводов одуванчик — агрессивный сорняк, однако он полностью съедобен и обладает массой полезных свойств. Сегодня учёные продолжают изучать уникальную аэродинамику полёта семян одуванчика и его способность размножаться без опыления. Об этих и других занимательных фактах — в материале RT. Всемирный день одуванчика (отмечается 13 мая) был учреждён во Франции, где растение очень ценят: из него варят варенье, готовят салаты и напитки. Праздник популярен и в Бельгии — там на основе одуванчика делают мёд и пиво, а к торжествам выбирают наряды в жёлто-зелёной гамме...

Одуванчик, именуемый на латыни Taraxacum, — по сути является сорняком. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, тем не менее, весьма почитается многими ценителями и культивируется как садово-огородное во множестве стран. Одуванчик распространен повсеместно, за исключением разве что Арктики. Во многих странах, например, Франции, Голландии и Японии их выращивают как ценную садовую культуру...