В начале апреля всё вокруг уже дышит весной, плещут крылья вдохновения и в моём контенте вольный разбег мысли ведёт к теме воспоминаний о поездках в Крым. Обычно я рассказываю об интересных природных локациях и точках туристического притяжения в Крыму, которые мы посетили с моей любимой женщиной и ещё одним членом семьи. Но на этот раз оседает илом воспоминаний гастрономическая тема – как мы выбираем вина из линейки «Массандры» и крымские сыры в качестве закусок. Слагать виносырные созвучия на ужин...

Многие из нас питают слабость к сладкому. Каюсь, в моих жилах тоже течёт кровь сладкоежки. Но в наше время найти в продуктовом магазине сладкое без вредных пищевых добавок и за адекватную цену очень сложно. Когда я начинаю изучать состав типичного торта, подспудный страх сковывает меня по рукам и ногам. Перед мысленным взором возникает картина, как вся таблица Менделеева собралась в единый ансамбль, чтобы имитировать вкус. С другой стороны, тратить часы на приготовление изысканных десертов я тоже...