В ЕАЭС действует технический регламент ТС 033/2013 – он распространяет свое действие на молоко и молочную продукцию. В соответствии с его требованиями выдаются декларация и свидетельство о государственной регистрации – эти документы подтверждают достаточный уровень качества, а также санитарно-гигиеническую безопасность товаров...

Сыры — продукт с характером, но регулятору важнее безопасность. Декларация ТР ТС 033/2013 на сыры — допуск к рынку ЕАЭС: без неё сети не возьмут товар, а маркетплейсы заблокируют карточку. В материале — короткая карта процесса: какие протоколы нужны (жирность, микробиология, физико-химия), как выбрать схему (серийный выпуск или партия), что указывать на этикетке по 022/2011 и где чаще всего спотыкаются производители. Цель проста — пройти регистрацию в Росаккредитации с первого раза и без потерь....