Частая история: средство купили вроде нормальное, пахнет «сильно», обещания на этикетке убедительные, а результат слабый. Где-то остались разводы, где-то не ушёл жир, где-то поверхность стала тусклой, а где-то расход оказался слишком большим. Но на практике проблема чаще проще: средство взяли не под тот тип загрязнения, не под ту поверхность или вообще выбрали по принципу «что помощнее». В исходной статье это и есть главный практический вывод: бытовая химия работает как инструмент под задачу, а не как универсальная «сильная жидкость на всё»...

Однажды инженер Диана Амундсен обедала в машине и заметила дым. Пластиковая бутылка воды на пассажирском сиденье прожгла две дыры в обивке. Солнце прошло через воду, и та сработала как линза. Ученые предупреждают: главная опасность — не токсины, а физика. Химия — не главная угроза Многие боятся бисфенола А из нагретого пластика. Современные одноразовые бутылки делают из ПЭТ (маркировка «1»), и BPA там нет. Однако при нагреве из ПЭТ в воду может переходить сурьма — тяжёлый металл. Исследователь Пол Вестерхофф из Университета Аризоны выяснил: при 21°C бутылка безопасна даже через полгода...