Слабость, отеки, судороги и жажда: какие симптомы говорят о нарушении уровня натрия. Рассказываем, зачем нужен этот элемент, где содержится, и как проверить свой биоэлементный статус без сложных анализов. Натрий, или содиум — химический элемент, металл светло-серебристого цвета, встречающийся в естественной среде только в виде химических соединений. Он обладает высокой химической активностью, активно взаимодействует с другими веществами, вступает в бурную реакцию с водой и легко растворяется во всех кислотах...

Натрий вместе с другими питательными веществами играет важнейшую роль в сохранении здоровья. Человеческое тело даже имеет специальный датчик, расположенный на языке, для обнаружения соли или других богатых натрием продуктов. Но это было не всегда так. В первобытные времена у ранних людей была богатая калием диета с незначительным потреблением натрия. Люди не чувствовали желания искать продукты, богатые натрием, так как они до сих пор не знают о потребностях своего тела. Природа, однако, имела свой путь...