Натрий - это элемент первой группы, третьего периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 11. Обозначается символом Na (лат. Natrium). Простое вещество натрий - это мягкий щелочной металл серебристо-белого цвета. 1. Натрий в виде различных соединений известен с древних времен. Хлорид натрия (NaCl) или поваренная соль - одно из важнейших жизненно необходимых соединений, считается, что оно стало известно человеку еще в неолите, то есть, получается, что человечество...

Натрий — один из ключевых минералов, без которого наш организм просто не смог бы функционировать. Он участвует в регуляции водного баланса, поддерживает нормальное кровяное давление, обеспечивает передачу нервных импульсов и сокращение мышц. Без достаточного количества натрия мы бы чувствовали слабость, головокружение, а в тяжелых случаях могли столкнуться с серьезными нарушениями работы сердца и нервной системы. Однако для людей с ожирением и бариатрических пациентов вопрос потребления натрия становится особенно актуальным...