Мидии Грея называют гигантскими. Длина раковины наиболее крупных экземпляров этого вида мидий может достигать 21 см, а масса с раковиной – 1,6 кг! Эта дикая мидия обитает в холодных и чистых водах Японского и Охотского морей, собирается вручную водолазами. Мидия Грея – настоящий деликатес для любителей морепродуктов и оригинальных блюд. Мясо этих мидий очень нежное, сочное и приятно сладковато-соленое на вкус. Однако чтобы не испортить этот редкий деликатес и получить от него ожидаемое удовольствие,...

Мы спешим порадовать всех любителей морепродуктов свежими и очень вкусными мидиями! Если вы совсем не представляете свой рацион без морепродуктов, то настало самое время узнать, чем же полезны мидии и...