ТОП-3 чая, если любишь Да Хун Пао | Чайная мастерская — лучший китайский чай
Лао Цун Ми Лань Сян
Здравствуй дорогой друг! Сегодня я хочу тебя познакомить с благородным чаем - Гуандунским улуном Лао Цун Ми Лань Сян. Удалось выхватить качественного представителя Гуандунского улуна. “Лао Цун” – это означает старые кусты, а значит более сложный и глубокий вкус. Умеренная ферментация и прогрев на углях привнесли в чай свой характер и магию, с которой хочется соприкоснуться. Мое знакомство с Лао Цун Ми Лань Сян. Ранее я уже писала статью по Гуандунскому улуну это был также Ми Лань Сян. Покупала в...
Ми Лань Сян Дань Цун: Одиночные кусты с ароматом медовой орхидеи
Ми Лань Сян Дань Цун (кит. 蜜兰香单丛, пиньинь mì lán xiāng dāncóng) – это один из самых ярких и популярных сортов гуандунского улуна. Его название переводится как "Одиночный куст с ароматом медовой орхидеи" и прекрасно отражает уникальные особенности этого чая. История и происхождение Данный сорт появился в результате многовековой естественной гибридизации разных кустов Шуй Сянь на горе Фэн Хуан и их последующего отбора. Ми Лань Сян Дань Цун – это все тот же Фэн Хуан Дань Цун, но с более выраженным медовым и цветочным ароматом...