Вот так я солю красную рыбу, малосольный лосось стейками, Вкусная закуска на праздничный стол, просто и красиво!
Лосось стейк. Рецепты
Красная рыба ценится как вкусный и полезный деликатес. Стейки из лосося атлантического (семги) сохраняют свежесть, вкус и плотную текстуру рыбы благодаря технологии шоковой заморозки и правильной разделке. Мясо богато легкоусвояемым белком, витаминами, Омега-3 жирными кислотами. Тонкий слой ледяной глазури и вакуумная упаковка обеспечивают сохранность и презентабельный внешний вид. Отлично подходят для жарки, запекания и приготовления на гриле. Лосось стейк, запеченный в шубке из шпината Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2 Ингредиенты Приготовление 1...
Стейк лосося в сырном соусе
Ингредиенты: Соус: Приготовление: 2. Сковороде с оливковым маслом дать прогреться. Убрать со стейка чеснок и обжарить с двух сторон. 3. Приготовить соус. Виды сыра можно взять любые любимые. Молоко нагреть с веточкой розмарина. 4. Отдельно на сливочном масле обжарить лук и чеснок. Добавить муку и быстро перемешать. Из молока достать веточку розмарина и вылить его в лук и чеснок...