L-карнитин и его основная роль в организме человека.
По химическому строению карнитин является γ-триметиламино-β-оксибутиратом. Карнитин поступает в организм с продуктами питания. Кроме того, он синтезируется в печени из аминокислоты лизина с участием гидроксиаз. Основная роль карнитина заключается в том, что он учавствует в транспорте жирных кислот внутрь митохондрий, где они окисляются с высвобождением заключенной в них энергии. Введение карнитина животным повышает образование энергии в митохондриях, стимулирует регенераторные процессы в миокарде...