Здоровый образ жизни – настоящий тренд современности. Но, когда начинаешь вникать в этот вопрос, то сталкиваешься с огромным количеством ограничений. Разные диеты предполагают исключение из рациона определенных продуктов: начиная от мучных и заканчивая молочными. Одна из популярных диет говорит о том, что не стоит употреблять в пищу еду, имеющую в своем составе лектины. Это бобовые, семена, помидоры, картофель и баклажаны. В данной статье мы поговорим о том, что же такое лектины, вредны ли они для здоровья, что такое безлектиновая диета и как она поможет похудеть Лектины...

Что мы знаем о действительно здоровом питании? О вреде глютена, высокотоксичного белка, известно всем и многие давно исключили продукты, содержащие глютен из своего рациона. Однако современная диетология говорит нам: «Осторожно, есть еще и лектин!» Хочу сразу уточнить, друзья, что статья моя носит исключительно информационный характер. Я никого ни к чему не призываю и уверена, что в первую очередь надо слушать себя и свое тело! Друзья мои, всем привет! С вами Екатерина Юрочкина, ваш наставник на пути к здоровому питанию и здоровому телу! А сегодня я хочу поговорить с вами о вреде белка лектина...