Экскурсия по Италии, часть 2. Лигурия_ Бордигера, Латте, Триора
Рецепт кофе "Латте" как в Италии - на собственной кухне
Наслаждаемся свежесваренным латте по-итальянски без использования кофемашины и не выходя из дома.
Что такое латте на самом деле? Италия — страна, в которой кофе вознесен практически в культ.
Я работаю в кофейне и очень часто сталкиваюсь с тем, что люди не совсем правильно толкуют слово «ЛАТТЕ», а точнее вовсе не правильно его интерпретируют. Вот вам история из личного опыта. Есть у нас такой напиток, как «ЛАТТЕ-МАТЧА орех». И гости по незнанию говорят «ой, что-то так кофе хочется, а сделайте мне ЛАТТЕ-МАТЧА с орехом». (и снова приходится объяснять, что это вовсе не кофейный напиток) Не зная, что МАТЧА- это вообще зеленый японский чай и по общепринятым правилам России, продолжают думать, что ЛАТТЕ -это кофе с большим количеством молока ...