Сегодня поговорим о классике о. Айла - односолодовом виски Laphroaig 10 YO. Название с гэльского переводится как "живописная долина на берегу широкой бухты". Что ж, солёный морской бриз и дым костров спешат вырваться наружу. Дело за малым - осталось лишь откупорить бутылку! Laphroaig 10 YO бутилируется при стандартной крепости с коррекцией цвета и холодной фильтрацией. Созревает не менее десяти лет в бочках из-под бурбона Maker's Mark. Лафройг имеет собственную напольную солодильню, которая частично обеспечивает производство копчёным солодом...

Для многих любителей виски Laphroaig 10YO является одним из любимых и олицетворяет классику дымного виски с острова Айла. Но так ли это на самом деле? Действительно ли этот виски хорош, как про него говорят? Нужен ли он в коллекции, или стоит пройти мимо? И чтобы ответить на эти и многие другие вопросы, его надо попробовать. Laphroaig 10YO, 40%abv Здесь используются бурбонные бочки преимущественно второго заполнения, чтобы подчеркнуть торфяной характер этого виски. Цвет золотой. Нос яркий, сразу встречает торфяными нотками с уклоном в креозот, далее проявляются леденцы...

Приветствуем Вас, дорогие друзья! Довольно долго мы ходили вокруг да около, но сегодня всё-таки решились приобщиться к классике острова Айла - виски Laphroaig 10. Небольшая история. Первый раз про данный виски услышали от одного знакомого около 10 лет назад, который за всё время не пил никакого виски кроме старого доброго Хайленда, и, оказавшись "за бугром", решил разнообразить свой виски опыт новыми впечатлениями. В итоге, опуская череду его восхищений и красочных эпитетов, оставим лишь его вердикт - "Взрыв мозга"...