После скандала с журналистом директор школьного комбината уволена
Быть поваром – это призвание. Для обеспечения качества питания КШП «Дружба» повышает квалификацию своих специалистов
Автор: Алиса Кирсанова В марте т. г. сразу 16 высококвалифицированных поваров 5 разряда усилят кадровый состав пищеблоков образовательных учреждений г. Тольятти. Специалистов ЗАО Комбинат школьного питания (КШП) «Дружба» готовит под задачи отрасли детского питания. Предприятию важно, чтобы каждый сотрудник осознавал, что от его работы зависит уровень гастрономической культуры подрастающего поколения. Будущих гуру общепита готовят титулованные участники команды КШП «Дружба» Алена ДРОЗДОВА и Татьяна ГУЛЯЕВА, завоевавшие в 2023 г...
В Челябинске признали незаконными контракты на поставку еды в школы
Арбитражный суд Челябинской области признал недействительными 18 контрактов на организацию горячего питания в 106 школах города, заключённых с АО «Уральский комбинат питания». Общая сумма этих сделок составила 2 миллиарда рублей. Иск был подан прокуратурой, которая установила, что контракты были заключены с нарушениями законодательства о защите конкуренции. В ходе судебного разбирательства выяснилось, что в феврале прошлого года УФАС по Челябинской области выявило сговор на торгах между городским комитетом по делам образования и «Уральским комбинатом питания»...