После скандала с журналистом директор школьного комбината уволена
Быть поваром – это призвание. Для обеспечения качества питания КШП «Дружба» повышает квалификацию своих специалистов
Автор: Алиса Кирсанова В марте т. г. сразу 16 высококвалифицированных поваров 5 разряда усилят кадровый состав пищеблоков образовательных учреждений г. Тольятти. Специалистов ЗАО Комбинат школьного питания (КШП) «Дружба» готовит под задачи отрасли детского питания. Предприятию важно, чтобы каждый сотрудник осознавал, что от его работы зависит уровень гастрономической культуры подрастающего поколения. Будущих гуру общепита готовят титулованные участники команды КШП «Дружба» Алена ДРОЗДОВА и Татьяна ГУЛЯЕВА, завоевавшие в 2023 г...
«Преступление и наказание»: как «Школьное питание» кормило школьников в Краснодаре
Плесень в твороге, гнилые фрукты, откаты и миллиардные субсидии — история школьного питания Краснодара получила продолжение. От «миллиарда без документов» до жалоб на качество еды: как школьное питание Краснодара оказалось в центре громкого расследования? История краснодарского школьного питания за последние несколько лет все больше напоминает сюжет детективного романа. С одной стороны — миллиардные бюджетные субсидии, громкие заявления о модернизации системы и обещания обеспечить детей качественными горячими обедами...