1. Введение Каталония — один из самых ярких и самобытных регионов Испании. Здесь Средиземное море встречается с горами, а современные города соседствуют со средневековыми крепостями. Это земля Антонио Гауди и Сальвадора Дали, родина паэльи с морепродуктами, искристой кавы и удивительных традиций. Туристы приезжают сюда ради Барселоны, но остаются ради уютных деревушек, гастрономии и отдыха на побережье Коста-Брава и Коста-Дорада. Каталонская кухня отражает всё разнообразие региона: от побережья до гор...

Если вы регулярно следите за новостями, то такой испанский регион как Каталония должен быть у вас на слуху. Каталонцы периодически заявляют о своём желании отделиться от Испании и тем самым вносят изюминку в политическую жизнь государства. Давайте же вкратце разберёмся что это за регион и какова его история. Находится Каталония на северо-востоке страны, на границе с Францией и Андоррой. Вообще, Каталония это историческая область, которая захватывает и часть Франции и Андорру, но с 1659 года она была разделена между испанским и французским королевствами...