Слово «канцероген» пугает. А «класс А» — тем более. Но это не приговор. Это информация, которая помогает делать выбор. Давайте разберём, что такое канцерогены класса А, где они встречаются и как снизить их влияние. «Целебная кухня» — это авторский канал специалистов в области здорового питания. Мы убеждены: еда — это самый эффективный и доступный инструмент управления здоровьем. Приветствуем вас, друзья, на «Целебной кухне». Канцероген — это вещество, которое может вызывать рак. Международное агентство...

Канцерогены: что это такое, где они содержатся и как влияют на организм? «Канцероген» – согласитесь, неприятное слово. Есть в нем что-то пугающее и отталкивающее. А если вникнуть в его этимологию, так вовсе становится страшно за свою жизнь. Ведь слово «канцероген» происходит от латинского «cancer» - рак и древнегреческого «γεννάω» - рождаю. Значит, оно означает то, что вызывает рак. Так ли это? И чего стоит по-настоящему опасаться? Что такое канцерогены? Согласно определению ВОЗ, канцерогены – это...