Образование в сфере кейтеринга в Китае имеет особую специфику и актуальность на фоне быстро развивающейся сферы ресторанного и гостиничного бизнеса; кроме того, очень распространён в современном мире офисный кейтеринг. Китай в качестве образовательного центра по праву занимает первое место среди азиатских стран и третье место в мире — растущая экономика, прорывы в научной и образовательной сферах привлекают молодых специалистов + сочетание высоких стандартов образования с приемлемыми ценами, выгодно отличающимися от европейских, тоже играет свою роль...

Проведение официального, делового или рабочего мероприятия требует не только надлежащей профессиональной подготовки, но и грамотной организации питания участников. В зависимости от того, насколько продолжительное время длится бизнес-форум, необходимо выбрать правильный формат, продумать меню, приняв оптимальное решение с учетом разнообразных нюансов и особенностей каждого конкретного случая. Бизнес кейтеринг - лучший вариант для организации питания на любом деловом мероприятии. Доверившись профессионалам,...

В этой статье мы расскажем о новом сервисе по обслуживанию событий – «SMART - кейтеринг», разберемся, чем он отличается от классического кейтеринга, и убедимся в том, что сегодня фуршет, банкет, и даже небольшое событие можно организовать легко и доступно: стоит только заказать «кейтеринг в коробке» с эстетичными, свежеприготовленными закусками, десертами и аппетитными горячими блюдами в мини-формате. Мы давно знакомы с понятием «кейтеринг» – ресторан выездного обслуживания. Но в современных российских...

Кейтеринг(англ. catering; от cater «поставлять провизию»)-отрасль общественного питания,оказывающая услуги в офисах,организациях,на предприятиях,не имеющих собственного пищеблока,а так же на выездных мероприятиях,банкетах и пикниках. Под кейтерингом предполагается не просто приготовление пищи,а так же оформление,сервировка,обслуживание и уборка. Рассмотрим основные направления данной отрасли: Приготовление пищи на предприятиях и офисах Выездное обслуживание VIP-кейтеринг ...