Накануне в Китае с рабочим визитом побывал Раис Татарстана Рустам Минниханов. В ходе визита в Синьцзян-Уйгурский автономный район он посетил и татарскую мечеть в городе Урумчи. Один из аспектов появление татар в Китае раскрывается в статье филолога, доктора филологических наук из КФУ Альфии Шавкетовны Юсуповой. «Миллиард.Татар» предлагает погрузиться в историю вопроса. Исследование функционирования языка татар в восточном зарубежье и введение соответствующего материала в научный оборот актуально...

Популярный российский фуд-блогер Макс Брандт посетил Казахстан, где снял почти двухчасовой видеоролик о традиционной казахской кухне. Выпуск опубликован на его YouTube-канале, на который подписано свыше 2,2 млн пользователей. Рубрика "Вкус нации" на канале Брандта сосредоточена на особенностях национальных кухонь. И третий выпуск блогер решил посвятить традиционным казахским блюдам. Для этого Брандт отправился в Астану и Алматы, где посетил несколько ресторанов, подающих казахские национальные блюда...

Особенность первая – круглый стол. Стол в китайском ресторане – круглый, размеры разные, в зависимости от числа гостей. За таким столом умещается от 6 до 16 человек. В центре стола – вращающаяся круглая столешница, на которую выставляются все многочисленные блюда. Весьма удобно, вращаешь столешницу и выбираешь то, что тебе нравится. Особенности кухни и подачи блюд. Разнообразие блюд необыкновенное, больше 15 - ти это точно. Из чего приготовлено? Змеи, жабы, сазаньи губы, какие-то необыкновенные рыбы (на мой взгляд чересчур костлявые) и т...