Мякоть арбуза - прекрасная среда для размножения бактерий, поэтому при покупке плод стоит тщательно осмотреть на предмет повреждений корки. Чем еще может быть опасен арбуз, рассказал "Ленте.ру" врач-инфекционист, доктор медицинских наук Владимир Неронов. По словам эксперта, летом традиционно растет число случаев заражения кишечной инфекцией из-за немытых фруктов, овощей и бахчевых. С арбузами ситуация особая: их мякоть практически стерильна - при условии, что корка не повреждена. Однако через трещины,...

Лидером по сбору арбузов остается Оренбургская область. Самый известный сорт здесь - соль-илецкий. В топ-3 также входят Волгоградская область, где растет знаменитый сорт быковский, и, конечно, Астраханская область. Знамениты своими арбузами Ростовская область и Ставропольский край. "РГ" узнала, какие урожаи ожидаются в этом году, что с ценами и почему в августе в Оренбуржье все еще продают привозные арбузы. Первые дары оренбургских бахчей появляются на местных прилавках обычно в конце июля. Но в этом году урожай запоздал - июнь выдался прохладным и супердождливым...