Мадеры сравнивались в порядке, как представлено на снимке. Три российские (Крым и Дагестан), две португальские. Сначала характеристики. "Мадера Крымская", производитель "Массандра", сахар 40гр/л, крепость 19%, сорта винограда шабаш, серсиаль, вердельо, альбильо крымский...

Друзья, всем привет! С первой частью (в которой все об истории, методах производства и стилях Мадеры) вы можете познакомиться здесь: Итак, теория изучена и пора переходить к практике, а именно к сравнительной дегустации. В ходе которой, предлагаю вам познакомиться не только с самой настоящей португальской Мадерой, но и с не менее известной Мадерой «массандровской».  Ну и заодно разобраться есть ли кардинальная разница в напитках. А чтобы разобраться в этом наверняка, мы провели нашу сравнительную дегустацию «вслепую», чтобы не было и капли предвзятости к испытуемым напиткам...