Жульен с грибами и курицей. Этот рецепт должен пригодится каждой хозяйке. Потому что это сытное блюдо будет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Готовлю я его на сковородке или в казане, что значительно...

Слушайте, ну кто из нас не любит это нежное, сливочное безумие под тягучей сырной коркой? Жюльен — это же просто классика жанра! Но вот незадача: обычно мы привыкли, что для него нужны эти крошечные кокотницы, духовка, куча возни... А что делать, если времени в обрез, а кушать хочется так, что урчание живота слышно соседям? Выход есть, и он до безобразия прост. Сегодня я выдам вам все секреты того, как приготовить жюльен на сковороде, чтобы гости ахнули, а вы не упахались у плиты. Честно говоря, готовка в порционных формочках — это чистой воды эстетика, но для семейного ужина она не всегда практична...