Подосиновик белый (Leccinum percandidum) – это не отдельный вид грибов, а одна из цветовых форм жёлто-бурого подосиновика (Leccinum versipelle). Согласно последним исследованиям и, если верить Index Fungorum (а не верить этому серьезному международному проекту у нас нет оснований), в таксономии грибов нет такого вида. Справедливости ради стоит отметить, что встречаются белые подосиновики на большей территории нашей страны редко. Традиционные жёлто-бурые экземпляры можно найти намного чаще. Отличаются такие грибы-альбиносы от своих сотоварищей чисто белой чешуйчатой ножкой и белой шляпкой...

Самый обычный в моей грибной жизни гриб. Знаком с глубокого незапамятного детства. Легко узнаваемый со своей уникальной внешностью, стоит для меня в ряду Сыроежек, Подберёзовиков, Подосиновиков, Белых, Волнушек и Рыжиков. Говорят, в 1990-х популяция его резко сократилась по неизвестным причинам, а с 2010-х начала восстанавливаться. Я это событие пропустил, так как не обращал сильно внимания на разные виды грибов, собирая то, что дают. Это было в моём бессознательном. А в сознательном… Скромный работяга...

Если у грибного царства есть свой Линней — это Пьер Андреа Саккардо (Pier Andrea Saccardo, 1845–1920). Итальянский ботаник и миколог, который посвятил десятилетия тому, чтобы собрать, классифицировать и описать всё, что на тот момент было известно о грибах. Его главный труд — Sylloge Fungorum omnium hucusque cognitorum — стал крупнейшим справочником по грибам своего времени. 22 тома вышли при жизни, а всего в проекте — 25 томов, опубликованных до 1931 года. Что в этой энциклопедии? В эпоху, когда...

Основная проблема весенних грибов заключается в их количестве. В начале мая лес прекрасен, лес манит и зовёт, да и клещи сами себя не накормят. Но вот незадача: в какой-то момент домой с грибами уже не пускают. А лес-то продолжает манить! Но просто так, вхолостую, по лесу как-то не гуляется, не хватает "целевых ориентиров". Как же быть? Решение, на мой взгляд, простое: переориентироваться с количества на качество. Проще говоря, поискать какие-то новые, доселе невиданные грибы. Джентльменский набор...