Если вы хоть раз слышали слова HoReCa и retail, но до конца не понимали, что они значат, вы не одиноки. Эти термины часто звучат в продажах, маркетинге, логистике и бизнесе, но на деле всё довольно просто. И самое интересное: один и тот же товар может продаваться и в HoReCa, и в retail, но работать в этих каналах он будет совершенно по-разному. В этой статье разберёмся без сложных терминов, на живых примерах и так, чтобы после чтения всё стало на свои места. HoReCa — это сокращение от Hotel, Restaurant, Café/Catering...

HoReCa — это аббревиатура, сформированная из трех английских слов: hotel (гостиница), restaurant (ресторан), catering (кейтеринг). Она объединяет в себе различные бизнесы, связанные с индустрией обслуживания гостей. Из статьи вы узнаете ключевые моменты о HoReCa — что это такое, в чем особенности маркетинга в этой сфере, какие компании и продукцию объединяет это понятие. Мы рассмотрим ключевые термины и выясним, в чем заключаются отличия продаж в этой отрасли и какие товары в ней реализуют. Характеристики...

Каждый день мы сталкиваемся с многочисленными бизнесами, которые делают наш досуг, встречи и значимые моменты более комфортными и приятными. Отели, рестораны, кафе и кейтеринговые компании вносят весомый вклад в наш современный образ жизни. Все они объединены одним понятием, широко известным как HoReCa. — это сегмент бизнеса, связанный с предоставлением услуг в сфере гостеприимства. Название образовано от первых букв английских слов HOtel (отель), REstaurant (ресторан) и CAfe/CAtering (кафе/кейтеринг)...