▪️Кровавый Джо Из описания: «Помидоры, сельдерей, кукуруза, тмин, куркума, кориандр, кумин, имбирь, черный перец, душистый перец, перец чили, копчёная паприка, сладкая паприка, халапеньо, лук, чеснок, говядина, бекон, соль». Нажористая томатка с кусочками овощей в мясистом теле. По консистенции что-то среднее между гаспачо и соусом сальса. Из пряностей, конечно, тмин с кумином всех победили. Когда знаешь, то и бульон мясной наваристый с луком обнаруживается в фоне. При желании можно есть ложкой...

Питерская пивоварня HopHead наверное одна из старейших и вообще, одна из немногих давно работающих, контрактных пивоварен. Изначально, на заре крафтовой революции, пивоварня была «заточена» под сильно охмелённое пиво (что видно по названию). В Москве даже был их фирменный бар. Но, время идёт и «крафтовая революция», когда народ экспериментировал с хмелями, разными солодами и способами брожения, выродилась в лучшем случае — в томатное гозе. Посмотрите ТОП Untappd — на первых местах Sour Smoothie Pastry и прочие жидкости, которые пивом назвать, язык не поворачивается...