Чем крафтовое пиво отличается от того, что производят на заводах, крупных пивоварнях? Даже не особым домашним рецептом. Просто каждая партия такого напитка уникальна: вкус, аромат, цвет никогда не повторяются полностью. Возьмём самый простой рецепт для пивоварни Bavaria (для модели на 50 литров). Ингредиенты подберём без изысков: - артезианская вода — 30 литров; - солод ячменный «Венский» — 7 кг; - хмель Chinook («Чинук») — 17 г; - хмель Saphir («Сапфир») — 40 г; - пивные дрожжи US 05 — согласно данным на упаковке; - декстроза — 7 г на 1 л пива...

Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь! Изготовитель: ООО «Пряный Хмель», город Санкт-Петербург. Состав: Вода питьевая подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, пюре сливы, пюре лайма, хмелепродукты, экстракт имбиря, экстракт ванили, дрожжи пивные, консервант сорбат калия Е202. Плотность --%, крепость 6% Тип брожения: Эль (Ale) Сорт: Европейский Кислый Эль...