Если вы мечтаете о месте, где можно совместить расслабляющий дзен и гастрономические удовольствия, то добро пожаловать в Хасселт. Этот небольшой, но невероятно уютный город на востоке Бельгии подарил мне день, полный впечатлений, неожиданных открытий, а ещё настоящего бельгийского ликёра. Хасселт называют столицей вкуса, вы знали об этом? Я, конечно, думала, что это просто маркетинговый ход, но, оказавшись там, быстро поняла, что город держит своё звание с гордостью. Поэтому первым делом пришлось пойти в Национальный музей женевера — традиционного бельгийского ликёра...

Джин – алкогольный напиток, в честь которого проводят праздники, ставят памятники и открывают музеи. Для тех, кто не знает или забыл, уточним: джин - крепкий алкогольный напиток с ароматом ягод можжевельника. Его ещё называют можжевеловой водкой. Вкус этого 40-градусного спиртного очень сухой, поэтому обычно его разбавляют тоником или используют в коктейлях. Считается, что первый джин под названием Jenever или Genever (переводится - можжевельник) был приготовлен в Нидерландах (Голландии) в XVII веке и сначала использовался в качестве лекарство...