Еда 2/5 Сервис 2/5 Атмосфера 3/5 Интерьер 3/5 Общий балл: 2 Как вычисляются оценки? Мой визит в Haggis Pub & Kitchen от Zotman & Co. выпал на поздний воскресный обед. Улица Петровка встретила меня мелким дождем и мокрым скользким тротуаром. Из-за черного деревянно-стеклянного фасада выглядывали два уровня компактного помещения, оформленного в стандартном пабовом стиле. Интерьер и атмосфера Внизу разместились зона приветствия, гардероб и квадратный обеденный зал. Дальнюю стену облюбовала резная барная стойка...

Одним из самых популярных и известных блюд в Шотландии является Хаггис (Haggis). Это традиционное шотландское блюдо, которое часто подают на ужин в честь Роберта Бернса, национального поэта Шотландии, известное как Burns Night. Хаггис состоит из овечьего сердца, печени и легких, которые измельчают, смешивают с луком, овсянкой, салом, специями и солью, затем варят в овечьем желудке несколько часов. Сегодня часто используют искусственные оболочки вместо натурального желудка. ### Ингредиенты: - Овечье сердце, печень и легкие - 1 чашка овсяной крупы - 1 большая луковица, мелко нарезанная - 1 стакан...