ЮНастоящий венгерский гуляш - вкуснейшее блюдо! Не представляю его без сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца. В сезон овощей гуляш получается особенно ароматным. И так для притоговления нам понадобится : Ну что же начинаем готовить? Говядину промойте и нарежьте небольшими кусочками. Выберите жилки и пленочки. Луковицу и чеснок очистите. Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите. Болгарский перец промойте, вырежьте семечки и плодоножки, нарежьте крупными полукольцами...

# **Гуляш с мясом и болгарским перцем: ароматное блюдо для сытного ужина** Гуляш – блюдо, которое ассоциируется с уютом, сытностью и потрясающим ароматом. Классический венгерский гуляш обычно готовится с говядиной и большим количеством паприки, но сегодня мы сделаем его с добавлением сладкого болгарского перца. Этот ингредиент придаст блюду свежесть, легкую сладость и яркий цвет. ## **Ингредиенты** - **500 г говядины** (можно заменить свининой или курицей) - **2 крупных болгарских перца** (лучше разных цветов) - **2 луковицы** - **2 ст...