Ищем ЛУЧШИЕ роллы в СПБ! GS Market. Славный обзор
Креветки в сливочном соусе с чесноком
1) Разогрейте оливковое масло в сковородке, посолите и поперчите креветки, обжарьте с обеих сторон по 1-2 минуты, переложите на тарелку.
2) Растопите сливочное масло в той же сковородке, добавьте чеснок, томите в течение 30 секунд.
3) Влейте вино или бульон, уменьшите огонь до минимума и готовьте до тех пор, пока жидкость не испарится наполовину...
Какой стейк красной рыбы выбрать?
Мы с радостью поможем вам в этом нелегком выборе! С вас лайки за полезность и сохраняем в закладки шпаргалку. Ну, а с нас обзор стейков:
⠀
✔️ВИД:
▫️Дикая: горбуша, кета, нерка.
▫️Аквакультура: семга, форель.
⠀
Тут всё зависит от ваших предпочтений.
⠀
✔️ЖИРНОСТЬ:
Самая диетическая горбуша, потом нерка, кета, форель, сёмга - самая жирная.
⠀
✔️СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
▫️Семга и форель: запекаем, жарим, варим, солим, коптим.
▫️Нерка: запекаем, жарим, гриль, солим.
▫️Горбуша: запекаем под овощами, жарим, варим (супы идеально), солим...