Гренадин — сладкий сироп ярко-красного цвета, традиционно изготавливаемый из гранатового сока. Сегодня гренадином называют широкий спектр продуктов, включая смеси соков, концентратов и ароматизаторов. Несмотря на разнообразие современных вариантов, оригинальный рецепт основан именно на натуральном гранатовом соке. История появления гренадина История гренадина уходит корнями в древние времена, когда гранат считался символом плодородия и богатства. Считается, что первый гренадин был изготовлен в Персии, откуда распространился по всему миру...

Как правило, гренадин – это первый сироп, который покупает себе начинающий бармен в домашний бар и первый же, с которым знакомиться стажёр в баре во время работы. Это, если хотите, сироп сиропов (послесахарного, конечно).      Причина такой популярности гренадина в его распространённости с одной стороны (нет, пожалуй, ни одного производителя сиропов, который бы не выпускал гренадин) и в частоте использования в коктейлях с другой. Как алкогольных, так и безалкогольных. К тому же, гренадин имеет насыщенный бордовый цвет, способный придать многим блюдам и напиткам особую изюминку...