«Гагаринские мануфактуры» — это главный производитель шоколада на меду в России. Фабрика была основана в 2013 году в живописной деревне Гагаринская новоселка в Ярославской области, чтобы выпускать натуральные сладости без сахара по собственной рецептуре. За десять лет «Гагаринские мануфактуры» выросли из семейного бизнеса в одного из основных поставщиков шоколада в категории «чистый состав». Корреспондентка «Сделано у нас» посетила производство и узнала, как изготавливают натуральные сладости. На фабрике «Гагаринские мануфактуры» выпускают горький, молочный и белый шоколад на меду...

читайте на monocle.ru Московские производители сладостей при поддержке города достигли значительных успехов на зарубежных рынках по итогам первого полугодия 2026 года. Объем экспорта кондитерской продукции по итогам реализации программ Московского экспортного центра (МЭЦ) увеличился на 49,4% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. «Московские кондитеры встретили Всемирный день шоколада, совпавший по времени с подведением итогов первого полугодия, с внушительными экспортными показателями. Программы...