Лече фрита — один из самых необычных десертов испанской кухни. Его название переводится как «жареное молоко», и это полностью отражает способ приготовления. Сначала готовят густой молочный крем, затем охлаждают, нарезают кусочками, панируют и обжаривают до золотистой корочки. Внутри десерт остаётся нежным и мягким, а снаружи появляется лёгкая хрустящая оболочка. Лече фрита появился в северной Испании, особенно популярен он в регионах Кастилия и Леон, а также Галисии. Точное происхождение рецепта неизвестно, но многие историки считают, что его начали готовить в монастырях...

Кубинская фрита - это бугрер с мясной котлетой и картошкой фри. Да, так просто! Только соус к фрите кубинцы готовят сами, они считают, что именно он идеально объединяет котлету, кртошку и булочку. С такими бургерами на природе будет не скучно, а вкусно и сытно. Ингредиенты для «Кубинская фрита»: Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюдаккал  1257.3 ккалбелки 30.9 гжиры 14.2 гуглеводы 201.2 г100 г блюдаккал 144.5 ккалбелки 3.6 гжиры 1.6 гуглеводы 23.1 г Приготовить фарш из белого мяса индейки...